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Comer de todo sin engordad
Porciones justas y equilibradas para mantener el peso y no engordar, técnicas y tácticas:
Truco del plato combinado:
- 50% de la porción en forma de verdura de cualquier tipo
- 25% de la superficie del plato para las proteínas: carne, pescados, huevos, proteína vegetal.
- 25% restante para carbohidratos: pasta, arroz, cereales.
Sin embargo, no hay que olvidar el control del continente además del contenido, utilizando un plato de los denominados normales, y evitando como siempre el exceso de sedentarismo.
